Pozostałe

Co Na Obiad Polędwica wołowa na fasolce szparagowej z kruszonką chlebową

 

pozyczki-w-uk natychmiastowa decyzja

 

 

Składniki:
  • Polędwica wołowa 200g
  • Fasolka szparagowa
  • Papryka czerwona
  • Cebula dymka
  • Oliwa z olivek
  • Przyprawy
Kruszonka
  • Bułka pszenna
  • Żółtka
  • Natka pietruszki
  • Pasta ziołowa Primerba Prowansalska /Knorr
wszystkie składniki mieszamy i dodajemy żółtka w takiej ilości aż powstanie kleista masa. Polecam jeszcze extra dodać drobną kostke czerstwej bułki.
 
Wykonanie:
Polędwicę smażymy przewracając na patelni ze wszystkich stron aby nadać koloru i przyklejamy na wierzch naszą kruszonkę ,następnie dopiekamy w piekarniku w temp140st. Fasolką oczyszczamy i blanszujemy. Papryke kroimy w kostke i podsmażamy z cebulką do miekkości na oliwie z olivek a pod koniec dodajemy fasolkę i doprawiamy do smaku. Danie składamy. Jako dodatek pasują znakomicie ziemniaki na dziko ( wedgees ostro doprawione)lub zapiekane ziemniaki.
 
Smacznego! Życzy Mariusz Sylburski 
 

0 Polubione

Udostępnij
Admin (łącznie 113 wpisów)

No comments yet.

Dodaj komentarz

(ex: John Thor) *

(Optional)

Polecane

Lista Autorów